La Tourtine 2021
Bandol AOC
Domaine Tempier
Farbe
Alkoholgehalt
Aufbewahrung
Verschluss
Weinbau
Informationen
Weinverkostung
Anblick: dunkel, schwarze Kirsche, mit rosa Reflexen.
Geruch: höchst aromatisch, mit Aromen von dunklen Beeren, Kakao, Tabak, Leder, Gewürzen, Pfeffer und Lakritze.
Geschmack: feingliedriger Auftakt, ein schönes Volumen entwickelt sich; edle Tannine unterstützen das langgliedrige Gerüst; delikater Gaumen, frische und noble Textur.
Schlussbewertung: Eleganz eines Burgunders, südstaatlerisches Gerüst, samtige Textur, einfach eine grosse Flasche!
Servieren: zwei Stunden vor der Mahlzeit in eine Karaffe umfüllen und bei 17°C. Passt zu Kalbsragout mit Paprika, Lammfilet mit Kümmel.